Застольные викторины про чай и шампанское

Чайная викторина

1.

По внешнему виду вы знаете, что чай бывает гранулированный, листовой и т.д., а что такое байховый чай? (Обычно мелкий листовой чай, расфасованный в России.)

2. Чай бывает красный, желтый, черный, зеленый. Расположите чай по степени форментации (обработки). (Зеленый, желтый, красный и черный.)

3. Из каких стран в Россию поступает чай? (Индия, Шри-Ланка (о. Цейлон), Вьетнам, Индонезия, Турция, Грузия, Абхазия, Азербайджан, Кения, Перу, Япония. А Россия может похвастаться краснодарским чаем (это самые северные плантации в мире.)

4. Родина чая? (Китай.)

5. Почему китайский чай нужно заваривать дольше, а цейлонский чай меньше? (Китайскому чаю не хватает тепла и солнца,  у него жесткий лист.)

6. Возьмем 100 мл кофе и 100 мл чая. Скажите, где больше кофеина? (В чае.)

7. При каком из русских царей состоялось знакомство с чаем? (Михаил Федорович.)

8. Какая страна больше всего выпивает чая? (Индия.)

9. В какой стране мира на душу населения потребляется самое большое количество чая? (Великобритания.)

10. Сверху дыра,

Снизу дыра,

А посередине

Огонь и вода. (Самовар.)

11. Какая страна изобрела самовар? (Россия.)

12. Какой город славился и славится сейчас самоварами? (Тула.)

 

 

 

Шампань-шоу

1. Самый популярный новогодний напиток? (Шампанское.)

2. Родина шампанского? (Провинция Шампань, Франция.)

3. Как правильно хранить шампанское? (В подвале, в горизонтальном положении.)

4. Как правильно подавать шампанское? (В серебряном ведерке со льдом.)

5. С чем нельзя употреблять шампанское? (С шоколадом.)

6. Назовите емкость бутылки «Советского шампанского». (0,75 л.)

7. Чем отличается шампанское от игристого вина? (Игристое вино получают путем газирования сухого вина, а шампанское набирает углекислый газ путем естественного брожения.)

8. В бывшем СССР было три завода, производивших настоящее шампанское, назовите их. («Криково» Молдавия, «Новый свет» Украина, «Абрау Дюрсо» Новороссийск.)

9. Известно, что у хорошего шампанского и игристого вина деревянная пробка, из какого дерева изготовляют пробки для этих напитков? (Пробковое дерево.)

10. Из такой части пробкового дерева изготовляют пробки? (Кора, еще говорят — корковая пробка.)

11. Что в шампанском самое главное? (Пузырьки, ведь именно они дают неповторимый вкус вину.)

12. А где содержание углекислого газа больше — в шампанском или игристом вине? (В игристом вине.)

13. «Моэ и Шандон», «Вдова Клико», «Кодерню», «Кристалл», «Пайпер Хайтсик», «Ромер»… Какое из вышеперечисленных шампанских вин не является французским? («Кодерню» — Испания.)

14. В России — шампанское,  во Франции — «Вьин шампань», в Англии — «Шампэйн», в Италии — «Спумантэ»… А как в Испании? (Кава.)

15. Назовите коктейль, наиболее популярный в новогоднюю ночь, который наполовину состоит из шампанского. («Северное сияние».)

(Автор Федоров Дмитрий)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *